9月15日，中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会在合肥滨湖会展中心隆重开幕。会展期间，中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会组委会公示了参展产品金奖评选结果，过湾“有机硒谷物胚芽粉”喜获金奖！
本次评选是根据《中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会（2018.合肥）参展金奖产品评选办法》，在各展团组织申报、组织专家评审、填写推荐意见后，组委会秘书处组织复核、专家评审通过，并在展会期间现场核查，最后通过省食药、质监等省级专家组评审等程序方才参选上。
过湾有机硒谷物胚芽粉由有机富硒食材、保留胚芽谷物等，经先进研磨技术制成，营养丰富，是健康养生佳品。
适量补硒可提高免疫力
硒元素是一个和健康紧密相关的微量元素，它是人体所必须的重要微量元素，享有“月亮女神”、“硒姑娘”、“长寿元素”、“天然解毒剂”等美誉。适量补硒可以提高免疫力，那么硒是怎样让免疫力提高的呢？人体的免疫力依赖于免疫系统给的保护。免疫系统包括多道防线，其中，免疫细胞就是重要的一环，如：淋巴细胞和巨噬细胞。虽然这些免疫细胞非常“勇敢”，但当收到外部侵害时，也易受到损伤。据报道，含硒蛋白构成的抗氧化酶能够保护这些免疫细胞免受氧化损伤，这些免疫细胞从而在数量上和活力上保持了较高水平，这样在充足硒保护下，自身免疫力就会越来越好。
玉米胚芽
膳食纤维—清肠通便排毒养颜
膳食纤维可以降低人体血液中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的含量，增加胆汁酸的排泄，减轻心脏病及各种血管疾病的危险。
富硒玉米胚芽谷物粉中含有水溶性膳食纤维。复合的全谷物营养粉升糖指数低，对平缓血糖波动有益。
中国营养学会倡导全谷物膳食，可改善便秘改善消化功能促进胃及肠道蠕动、润肠通便，将人肌体内积存的毒素、废物等有害物质及时排除体外减少疾病。
胚更营养玉米胚芽是玉米生发能力所在，胚芽中含有不饱和脂肪酸和丰富的抗氧化物质维生素E等，是全粒玉米精华，含有整粒玉米绝大6-7成营养。
过湾功能农业：让“隐性饥饿”不再
如果说高产农业、绿色农业，是为了让人们吃饱、吃安全，功能农业的使命则是让“隐性饥饿”不再，使人们更健康。包括中国在内的40余个国家普遍缺硒，发展富硒功能农业就是要消灭硒的“隐性饥饿”。
早在2008年，赵其国院士在《中国至2050年农业科技发展路线图》中首次提出功能农业概念，指出它是通过生物营养强化技术生产处具有健康改善功能的农产品。简单地说，功能农业就是要种植出保健的农产品。功能农产品是功能农业所生产的农产品，它通常具有补充特定功能型营养，达到健康改善的目的。如：富硒食品能够补充硒元素。其他还包括锌、钙、铁、碘和维生素等明确为人体健康所需要的营养物质。安徽过湾农业科技有限公司致力于发展生态富硒功能农业，并与中国科技大学硒与人体健康实验室合作，共同开展功能农业研究和产业化实践，已逐步跑在该领域的前头。
如今过湾有机硒谷物胚芽粉以优秀的品质赢得大会青睐，并授予过湾有机硒谷物胚芽粉金奖荣誉，对于过湾农业来讲这不仅是一份荣誉，更是一份责任，时刻敦促过湾农业将富硒功能农业做的更好更强。对于消费者来说，有这样一份经过专业机构和政府单位检验后获得肯定的富硒产品，消费者可以放心购买，安心食用。过湾农业将继续努力，以最大的诚意为广大消费者健康补硒提供更值得信赖的选择。
